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2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

東京で、新春そば打ち会があります

東京で、新春そば打ち会があります_d0039838_20412738.jpgそば畑体験オーナーを中心とする「妙高高原東京手打ちそば道場」(?)の動きが活発です。
第2回の手打ちそば会を、次のように計画しました。11月と同じ会場で、今回は妙高大滝荘のレシピでのっぺ汁を出すそうです。楽しみですね。ご友人をお誘い合わせて是非ご参加ください。

日時:1月24日(火)18:00~21:00 
場所:新宿区牛込箪笥区民センター
案内図へリンク
会費:2,000円(そば、のっぺ汁、漬物等を含む)

NPO法人体験学習支援センター 事務局:依田敬一
by sobabatake | 2005-12-29 20:59 | 手打ちそば