2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake
NHK総合テレビ「あさイチ」産直LIVEで、妙高山麓直売センターとまと
から全国生中継が行われます。
ご仲間等にお知らせいただき、大勢の方からご覧いただけますようご周知を
お願いいたします。

■放映日:9月16日(木)9時15分ごろから約8分間
■番組名:NHK総合テレビ「あさイチ」(クリック)
■内 容:妙高ならではの恵まれた自然が生み出すトマトの甘さを紹介。
     とまと加工室で作られる、おいしいトマトジュースも紹介されます。

番組については、コチラをご覧ください。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/
年商1.8億円。地産地消、農家所得の向上、加工販売など六次産業化に
大きく貢献しています。

ちなみに、この施設の立ち上げは、妙高HIROの担当でした。

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# by sobabatake | 2010-09-13 04:47 | 妙高市の地域情報
昨晩「MIKA OKUDOI JAZZ LIVE with Ever Green」が開催されました。
期しくも、昨年と同じ9月11日 妙高市ふれあいホール。

地元のオヤジバンドとのコラボ。
その道30年以上の還暦組。キャリアは十分。
斑尾ニューポートJAZZ風に バド缶 片手の私たちを楽しませてくれました。

               >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-09-12 22:30 | 妙高市の地域情報

黄金の棚田

d0039838_16321134.jpg山の田んぼがすっかり黄金色になりました。

大滝荘から深山の里へ新しい道ができました。
山を削って、砂利をひいただけの簡易な道です。
その途中の景色です。
平場では、稲刈りも始まりました。

今日は、奥土居さんのコンサートです。
長沢では「よみや」です。

>> 妙高HIRO
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# by sobabatake | 2010-09-11 16:46 | 妙高市の地域情報

順調 そば畑 

d0039838_65572.jpg先日 播種されたソバは順調に育っています。

そば畑の近くでは、東京農大の学生さんが、紀夫さんから薪割りの指導を受けていました。

夏休みを利用して、妙高をフィールドに2組4人のかわいい女子学生さんが、約1週間農家での生活を体験しています。

2年生の二人は都会育ちで「バイオ・ビジネス」専攻とのことでした。ガンバレ!!

平山郁夫先生のメモリアル展も始まりました。(クリック)

            >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-08-22 06:08 | 畑の様子
d0039838_6381362.jpg暑い日が続いています。お盆はいかがお過ごしでしたでしょうか。

みなさんとのご縁で始まった「奥土居美可さんのJAZZライブ」が、今年も妙高で開催されることとなりました。(JAZZライブをクリックしてください)

昨年同様、ビール片手の楽しいコンサートになりそうです。
その道35年という地元のおやじバンドとの競演です。

妙高ではめったに聞けない本物のJAZZを、また楽しませてもらいます。

        >>妙高HIRO
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# by sobabatake | 2010-08-19 06:42 | 妙高市の地域情報

あらいまつり花火

d0039838_458425.jpg数年前、皆さんからも踊りに参加いただいた「あらいまつり」が始まりました。

第一弾は花火。
市内の会社の花火、結婚祝いの花火、退職するおとうさんへの感謝の花火等など、それぞれの想いのこもった花火が、夏の夜空に大輪の華を咲かせました。

今夜は前日祭、明日が本番で「日本一の大綱かつぎ」や「民踊流し」が行われます。
夏本番です。

缶ビール片手に、自宅の屋根から撮影しました。

   >>妙高HIRO
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# by sobabatake | 2010-08-06 05:04 | 妙高市の地域情報
d0039838_2023317.jpg8月に入りました。こちらも暑い日が続いています。
今日、大滝荘の隣の「深山(みやま)の里」でソバオーナーの種まきが行われました。
東京や千葉からの参加者もあり、山あいは賑わいました。
ソバの種まきの後、ジャガイモ掘りもおこなわれました。
今日の一番の収穫は「ヤブカンゾウ」の花が酢の物でおいしいとわかったことでした。

>>妙高HIRO







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# by sobabatake | 2010-08-01 20:26 | 妙高市の地域情報
d0039838_5133719.jpg関山神社の火祭りが昨日今日と行われ、梅雨明けが宣言された大洞原(だいどうはら)では、今ソバの花が満開です。
大洞原は戦後の開拓農地で、現在では50haの2/3は荒れた状態となっています。
今春から大手農機具メーカーK社と地元の人が、荒廃農地の再生のため花畑を作りだしたものです。
ソバのほか、多年草、一年草各種が3ha以上に植えられています。今は雑草との闘いのようです。

夏ソバは収穫できないと聞きますが果たしてどうか。
近くでは、おいしさが評判のトマトやトウモロコシが作られ、滞在型市民農園クラインガルテン妙高も連休で多くのガルテナーが農作業に訪れています。    >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-07-18 05:16 | 妙高市の地域情報
7月17日(土)18日(日)に1300年の伝統を誇る関山神社の
火祭りが行われます。
地元の若者による仮山伏の棒術や松引きなど珍しい行事も
行われます。 JR関山駅を降りて徒歩10分のところです。

笹ヶ峰牧場のキンポウゲや火打山のハクサンコザクラも見ごろです。
初夏の妙高を楽しみにぜひおいでください。

詳しくは、下記をご覧ください。(クリック)

関山神社 火祭り
               妙高HIRO
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# by sobabatake | 2010-07-07 13:21 | 妙高市の地域情報

ジャガイモは順調

d0039838_2283464.jpg日曜日の朝。坪山の畑に足をのばしました。不安定な気候にも関わらずジャガイモは順調に育っていました。手前は何が植わったのでしょうか。
境内から煙が上がっていました。祭りの日だったのでしょうか。今年もみなさん来られたのかな。
坪山の奥に妙高山のビューポイントがあります。 >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-06-08 02:50 | 畑の様子

大滝荘 山菜まつり

d0039838_3391692.jpg天候不順で苗が伸びずに遅れていた水原地域の田植えもようやく終わりに近づきました。

そんな中で恒例の「大滝荘の山菜まつり」が23日開催されました。
妙高では、4月29日の長沢茶屋、棚田の家(坪山・大濁)に始まり、最後の山菜まつりです。

あいにくの天候でしたが、たくさんの大滝荘ファンが集まってくれました。
同じ日に棚田のコシヒカリオーナー「メダカの楽耕」の田植えも行われました。

ヤマウド、山ブドウの葉、あずき菜等のてんぷらが自由にチョイスできるてんぷらバイキング?も大人気でした。 >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-05-24 03:47 | 妙高市の地域情報
d0039838_4452784.jpg長かったゴールデン・ウィークも今日で一区切り。みなさんどうお過ごしになられましたか?

妙高のいもり池周辺ではミズバショウがまっ盛りです。昨夜はスキー場に「艸」の文字を書く「大かやば焼き」が行われました。

「限界集落(65歳以上が50%以上の集落)」の仲間入りしているそば畑の近くでは、ムラを挙げての用水の江さらいが行われていました。本八さん、紀男さんの姿も見えました。

妙高の農作業は、いよいよ本番を迎えます。 
   >>妙高HIRO


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# by sobabatake | 2010-05-05 04:49 | 妙高市の地域情報
d0039838_19552711.jpg随分とごぶさたをいたしました。
年度がわりは何かと忙しくて、余裕がなくて・・・

東京の桜はもう終わりでしょうが、我が家の桜は一昨日から開き始めました。
冬囲いをとってやると錦鯉も元気に越冬したようです。

今朝、休日出勤の前に天地人の舞台の一つとなった国指定の史跡「鮫ケ尾城跡」へカタクリを撮りに行ってきました。数万本に一本という白いカタクリにも会うことができました。

日本三大夜桜の高田城跡の桜も明日が一番の人出でしょう。

私は明日「殿」のお供で地元の経塚山公園でお花見です。

妙高の山も雪解けが進み、「はねうま」も見え始め、春の息吹がいっぱいです。
皆様のお越しをお待ちしています。

                 >>妙高HIRO
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# by sobabatake | 2010-04-10 19:42 | 妙高市の地域情報
d0039838_7465879.jpg妙高坪山でこそばを作り出してから今年で6年目になりました。早いものです。例年ですと3月に1年間の予定を作るのですが今年はなかなかタイミングが会わず4月になってしまいました。
3月の後半に降った雪で、道路こそ雪がありませんが景色はまだまだ冬の様相で、現地で一冬越した軽自動車も積雪のため掘り出すことが出来ませんでした。
いつもお世話になる大滝荘も冬の休業期間中に手直し(2階にトイレを設置、厨房を拡張)をしてより快適になりました。
地元の池田本八さん、池田紀夫さんとカレンダーをにらめっこして何とか耕作スケジュールを作りました。
今年も大勢で坪山に出かけましょう。
写真は、左から加藤さん、本八さん、紀男さん、青木さん、依田です。(報告:依田敬一)
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# by sobabatake | 2010-04-07 08:41 | 畑の様子

霜鳳関の激励会

d0039838_13514667.jpg厳しい冬がようやく終わりに近づき、春を告げる柔らかな陽ざしとなってきました。

妙高出身の幕内力士「霜鳳関(東農大出)」の妙高市後援会の総会・激励会が昨夜開催されました。

新潟市から相撲甚句の愛好会も駆け付け、市長をはじめ80人を超える参加者を堪能させてくれました。

「今年も5時以降にTVに映るように頑張ってほしい」「年に90回・TVで妙高市をPRしてくれている」と激励や感謝の言葉が寄せられていました。

快晴の今日、雪で埋まった池の平温泉「いもり池」の前の建物では、ブルにバックホーも動員して屋根の雪下ろしが行われていました。

>>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2010-02-21 13:57 | 妙高市の地域情報