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2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

大滝荘 冬眠明け

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4月を迎え大滝荘がオープンしました。
雪がまだたくさん残る建物前で餅つきも行われ、訪れたお客さんもゴチになりました。
つきたての「きな粉餅」の食感は感動モノでした。
今年もみなさんのお越しをお待ちしています。

     >>妙高HIRO
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# by sobabatake | 2012-04-02 06:29 | 妙高市の地域情報

春分の日の妙高山

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やっと雪が落ち着いたと思った昨日また辺り一面が真っ白な雪で覆われました。

今日 春分の日は朝から快晴でした。

市街地周辺でも2mをやっと切ったくらいの積雪です。

道路除雪で田んぼや空き地に押し込んだ雪を戻す作業が少しずつ始まりました。

もったいないようでも来年以降も協力をいただくための大切な作業です。

                 >>妙高HIRO
# by sobabatake | 2012-03-20 19:37 | 妙高市の地域情報
大雪で災害救助法の適用。_d0039838_7134364.jpg
大雪で災害救助法の適用。_d0039838_711663.jpg久しぶりに大雪となりました。
「ミヤネ屋」でも紹介され「雪の妙高」が話題になっています。

豪雪災害対策本部も設置されて、道路除雪や要援護世帯の雪下ろし支援に奔走しています。

月末から2月にかけてもう一波くるとか。気合いを入れて雪と立ち向かいます。
ソバ畑のある坪山はもっと厳しい雪でしょう。

妙高市の公式ホームページのライブカメラから「大滝荘」周辺の様子がリアルタイムで見られますよ。

           >>妙高HIRO

大雪で災害救助法の適用。_d0039838_7144716.jpg

# by sobabatake | 2012-01-29 07:17 | 妙高市の地域情報

元日の妙高

元日の妙高_d0039838_7244934.jpg
あけましておめでとうございます。

年末は大雪に見舞われましたが、比較的穏やかなお正月を迎えることができました。

今年もソバ畑を中心に妙高便りをお送りします。
四季折々の妙高をお楽しみください。

HIROさんは今年 年男です。
今年もよろしくお願いいたします。

       >>妙高HIRO

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# by sobabatake | 2012-01-01 07:00 | 妙高市の地域情報

いきなり50cmの降雪

いきなり50cmの降雪_d0039838_651967.jpg勤め先の忘年会で妙高高原の池の平に泊まりました。
瀟洒な宿でおいしい料理とお酒をいただき雪の中で露天風呂を楽しみました。
 一の宿「元」
翌朝目覚めて外を見ると50~60cmの雪。
朝風呂で英気を養い、自宅に戻った後、早速小型除雪車を引っ張り出し長い雪との闘いの準備を整えました。

      >>妙高HIRO
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# by sobabatake | 2011-12-18 06:53 | 妙高市の地域情報