2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

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霧下そば

d0039838_14583469.jpg日本のターニングポイントになるかもしれない総選挙の朝。
坪山のそば畑へ行ってきました。

8月中とは思えない涼しさで、おいしいソバの代名詞の「霧下そば」が
ぴったりの坪山でした。

ソバは順調ですが、お米はどうなるのでしょう。

>>妙高HIRO
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by sobabatake | 2009-08-30 14:59 | 畑の様子
d0039838_4502769.jpg8月23日(日)に笹ヶ峰でトレイルランニングの大会が開かれました。

標高1200mの笹ヶ峰高原を舞台にした大会は人気が高く、
今年も600人を超えるアスリートたちが参加してくれました。

妙高市が力を注ぐ「スポーツ合宿の郷づくり」で、準高地の
トレーニング場として、箱根駅伝の常連校やオリンピック選手を
抱える実業団チームも合宿を張ってくれています。

貴NPOメンバーと縁の深い「W」のマークなどをつけた選手たちが、
牧場内や林間のウッドチップを敷きならしたコースを走ってくれると
いいですね。

9月22日・23日には、100kmを走破する「信越五岳トレイルランニング」も
開催されます。
人気も高く募集と同時に500人の定員を超え締め切られました。

見学と応援にお越しください。

>>妙高HIRO
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by sobabatake | 2009-08-25 04:58 | 妙高市の地域情報
d0039838_2102834.jpg8月上旬のソバ播きの予定が天候のため狂い、16日(日)・17日(月)に播かれたソバが芽を出しました。
二日に分かれた作業のメンバーが違ったのでしょうか。画像でわかるとおり、随分と発芽状況が違います。

近くで草刈り作業をしていた紀夫さんに聞いたところ、良く出ている方が「厚播き」でバツだそうです。間引く手間もないので、自然淘汰に任せるそうです。

秋の収穫が楽しみですね。

>>妙高HIRO
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by sobabatake | 2009-08-23 21:03 | 畑の様子
d0039838_124912.jpg昨年 NPO主催の大滝荘での「棚田のみのりライブ」が話題を呼び、妙高での奥土居さんのコンサートが実現することになりました。

日時 9月11日(金) 19:00 (18:30開場)~
場所 妙高市ふれあい会館 ふれあいホール  入場無料

当日は、地元メンバーとのセッションも予定されています。(春からサックスを始めたばかりのHIROは参加できませんが・・・。)

斑尾のバドワイザーJAZZ・フェスティバルを思い出して、ビールを飲みながら楽しみましょう。詳しくは、「奥土居美可 JAZZ NIGHT」をご覧ください。

みなさまのお越しをお待ちしております。

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by sobabatake | 2009-08-17 12:51 | 妙高市の地域情報

マムシの解体ショー

d0039838_9101127.jpgお盆に殺生の話題で恐縮です。

昨日、棚田の錦鯉つかみどり会場で、珍しいマムシの解体の様子を見せてもらいました。

会場の草刈りをしていた時に発見したとのことで、頭をヒモで縛り、まずは皮はぎ。皮はハレ止めや財布にいれて金運を求めるとか。続いて内臓と骨身をわけ、内臓は葦の茎に巻き、焼く段どりに。骨身は、干して粉にして少しずつ飲むとのこと。

すごかったのは、マムシは卵胎生で、もうじき生まれそうな小マムシが10匹もおなかにいたことでした。どうするかは、あえて聞かないできました。
でも、マムシは山の人たちの健康に役立っているようです。

ちょっとグロテスクな画像ですが、珍しいので披露します。

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by sobabatake | 2009-08-16 09:17 | 妙高市の地域情報

あらいまつり

d0039838_15132959.jpg以前NPOのメンバーも参加してくださったことのある「あらいまつり」が開催されました。
80m、1.2tの大綱を300人の若者が担ぎ、まちなかをうねります。

夜には、心配された雨も上がり、各町内会や集落、団体で参加する「大民踊流し」に。

私は、春から所管の一つとなった「妙高チャンネル」の取材陣をカメラに収めてきました。

坪山畑のジャガイモのではどうでしたか。
長雨と日照不足で、各地の野菜はダメで値上がりしているようだ、ということですが・・・・・・・。

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by sobabatake | 2009-08-03 06:29 | 妙高市の地域情報