2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

大滝荘の山菜まつり

d0039838_2175897.jpg母の日の日曜日、妙高地域でも最後と思われる「大滝荘の山菜まつり」に出かけてきました。
盛りを過ぎて貴重品となってきているヤマウドを中心に、フキ、うどな、ぎんぶき(ウルイ)、アク抜きをすませたワラビ、笹ずしにソバ粉餅、紀夫さん特製かんずりなどが並んでいました。

光一さんや正純さんは、お昼すぎにはすっかりいい機嫌になっていました。
これが楽しみでやっているのでしょうね。

私もつられて、妻にKEYを渡し、差し入れの冷えた缶ビールをプシュッと抜いてしまいました。

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>>妙高HIRO         深山の夕日
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by sobabatake | 2009-05-10 21:13 | 妙高市の地域情報