2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

メダカの楽耕が開催されました。

d0039838_7244212.jpgソバ畑のある坪山も含む水原地区で「メダカの住む棚田でおいしいコシヒカリづくりをしてもらおう」と取り組んでいる「メダカの楽耕」が5月28日・29日と行われました。
7年目をむかえ、すでに「もっと自分達の力でやってみたい」と坪山地内で独自の活動を展開しているグループもではじめ、今回の参加者は11人でしたが、大滝荘裏の炭焼き小屋近くのメダカの泳ぐ田んぼで、みなさんも顔なじみの地元の農家の人たちと一緒に田植えを行いました。
一列に並び20cm間隔位に赤い印がついている長い紐を田んぼの両端で引っ張り、それぞれの受け持ちを植え終わったら、次の列に移るという作業の繰り返しで3畝(セ)の田んぼは2時間ほどで田植えが完了。休み時間に水面に顔を出すクロメダカやトノサマガエルの姿も見られました。秋にはおいしい「メダカ米」が3俵位採れそうとか。

皆さんのジャガイモも大きく育ちd0039838_7311949.jpgはじめました。そろそろ「土寄せ」が必要とのことで、今朝(5.31)の話では紀男さんが「かあちゃんから手伝ってもらってやっておくわね」とのことでした。
日程があえば私HIROさんもお手伝いに行くのですが。あの鍬使いを考えると足でまといになりそうな気がして・・・・。  現地特派員 HIRO
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by sobabatake | 2006-05-31 07:27 | 妙高市の地域情報