2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

そば畑の種まき準備が着々

d0039838_7214575.jpg管理者・池田紀夫さんがそば畑に耕運機を入れた。あと2回ほど耕せば、さらさらのふんわりした土になるそうだ。
紀夫さん、振興室との打合せで、種まきは8月5日(金)と決まりました。
種まき作業のあと温泉で汗を流し、野外でビアパーティーをやりましょう。
6日は、そば打ち教室を開催します。(事務局・k1)
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by sobabatake | 2005-07-08 07:29 | 畑の様子