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2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

6年目の2010年、今年もいよいよ始まりです。

6年目の2010年、今年もいよいよ始まりです。_d0039838_7465879.jpg妙高坪山でこそばを作り出してから今年で6年目になりました。早いものです。例年ですと3月に1年間の予定を作るのですが今年はなかなかタイミングが会わず4月になってしまいました。
3月の後半に降った雪で、道路こそ雪がありませんが景色はまだまだ冬の様相で、現地で一冬越した軽自動車も積雪のため掘り出すことが出来ませんでした。
いつもお世話になる大滝荘も冬の休業期間中に手直し(2階にトイレを設置、厨房を拡張)をしてより快適になりました。
地元の池田本八さん、池田紀夫さんとカレンダーをにらめっこして何とか耕作スケジュールを作りました。
今年も大勢で坪山に出かけましょう。
写真は、左から加藤さん、本八さん、紀男さん、青木さん、依田です。(報告:依田敬一)
by sobabatake | 2010-04-07 08:41 | 畑の様子