2004年からそば好きの仲間が妙高山麓に集まってそばを作っています。時々、東京でそば打ち会を開いてワイワイガヤガヤやってます。 連絡先:yodak1jp@yahoo.co.jp


by sobabatake

東京農民

シルバーウィークの妙高では、稲刈りが始まっています。
機械でガーっと刈れる人、ふくらはぎまで水に浸かり泥田で作業する人。いろいろです。

依田さんも先日から、稲刈りの手伝いに精を出されているようです。私が訪ねた時には、坪山ソバ畑の草取りやサツマイモ畑の手入れをされていました。
「大きく育ちすぎても食べにくいからね」ということでした。
東京の農民から貴重なサツマイモを頂戴してきました。
>>妙高HIRO
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by sobabatake | 2009-09-21 07:16 | 畑の様子